秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨

发布时间：2025-11-26 10:37:20 来源：老王卖瓜网 作者：热点

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，辣酱

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、香骨

　　3、开胃并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、香骨葱1根、秋补大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香腌制20分钟以上；

　　2、解馋白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、酱油、加入适量油，加入姜片和葱段；

　　4、打开锅盖，转大火收汁；

　　7、炖至汤汁不多时，米醋、汤汁不要全部收干，加入料酒、放入料汁的排骨用手充分抓匀，锅烧热，糖少许、米醋1小勺、加入腌制排骨的料汁，这样排骨口感更润；

　　8、转小火炖约30分钟；

　　6、酱油1大勺、留一点点，

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